Schnittfeste Rohwürstchen in Vierkantform, pikant gewürzt und kräftig geräuchert.
Unsere Bio-Landjäger sind Rohwürste ausschließlich aus magerem Fleisch von Rindern, die in ökologischer Weidehaltung im Allgäu aufgewachsen sind. Auf Schweinefleisch oder Schweinespeck verzichten wir bei unseren Bio-Landjägern vollständig. Die Würste enthalten keine Konservierungsstoffe wie z. B. Nitritpökelsalz.
Rindfleisch**, Rotwein*, Kochsalz, Gewürze*, Knoblauch*, Rohz Rauch
100g Landjäger werden aus 151g Rindfleisch hergestellt.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
** aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft aus dem Allgäu