Pichelsteiner

Ein Klassiker unter den Eintöpfen

Der Pichelsteiner ist ein traditionelles Eintopfgericht aus Südbayern.  Mit regionaltypischem Gemüse und feinem Bio-Rindfleisch vom Allgäuer Weiderind ist ein perfektes Gericht für kalte und auch warme Tage, wenn es mal schnell gehen muss.

Zubereitungsempfehlung:

Inhalt in einem Topf bei mittlerer Hitze und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten erhitzen

7 Minuten bei 600 Watt erhitzen

Zutaten:

Rindfleisch 9 %**, Kalbfleisch 9%**, Rinderfond*, Kartoffel*, Gemüsezwiebel*, Karotte*, Sellerie*, Pastinake*, Petersilienwurzel*, Lauch*, Steinsalz, Gewürze*, Kräuter*
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
** aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft aus dem Allgäu

Saftige Roulade

Roulade mit Saftschinken vom Allgäuer Rind!

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Gutes Gulasch

Zartes Rindfleisch in herzhafter Sauce, vollmundig im Geschmack!

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Indisches Curry

Original indische Rezeptur mit exotischen Gewürzen, gutem Gemüse und raffinierter Sauce!

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Bolognese Sauce

Ein vollmundiger Begleiter zu jeder Pasta – aromatisch mit sonnenverwöhnten Tomaten und herrlich duftenden Kräutern!

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Chili Con Carne

Ein herzhaft-würziges Gericht – aromatisch mit sonnenverwöhnten Tomaten und Gewürzen!

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Böfflamott

Zartes Rindfleisch in herzhafter Sauce, vollmundig im Geschmack!

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Gulaschsuppe

Zartes Rindfleisch mit gutem Gemüse und kräftiger Brühe, vollmundig im Geschmack!

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Brätknödelsuppe

Consommé vom Rind mit original Brätknödel!

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Bratensauce

Kräftige gebundene Sauce vom Rind!


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Rinderfond

Fond vom Allgäuer Weiderind!

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